Top-News

Mit Käsebrötchen gewinnen

Der Radeberger Käsehersteller Heinrichsthaler hat wieder seinen Käsebrötchen-Award ausgeschrieben. Auf den Gewinner warten eine Siegertrophäe, eine Urkunde und ein Preisgeld von 1000 Euro.

ZDF und Endemol suchen Bäcker

Für eine Nachmittagssendung sucht das ZDF 72 familiär geführte Bäckereien, die regional verwurzelt und für ihre hervorragende Qualität bekannt sind.

Bäcker und Fleischer protestieren

Pläne des niedersächsischen Verbraucherschutzministeriums, die Kosten für alle Kontrollen der staatlichen Lebensmittelüberwachung allein den Produktionsbetrieben anzulasten, haben zu Protesten von Handwerksbäckern vor dem Landtag in Hannover geführt.

Saatgutanbieter warnt vor minderwertigem Sesam

Der Saatgutanbieter Aagasaat warnt vor qualitativ minderwertigem Sesam aus Indien. Aufgrund verspäteter Verladungen und starker Ernteschäden in Indien könne die rege Nachfrage nach Sesam nur zögerlich bedient werden.

Stollenerlös für Pflege- und Adoptivkinder

Der Schutzverband Dresdner Stollen hat den größten Teil des Erlöses aus dem Verkauf des Riesenstollens beim 20. Dresdner Stollenfest an den Verein Wegen uns – Dresdner Pflege- und Adoptivkinder gespendet. 5000 Euro gehen an die Organisation.

TK-Backwaren im Medaillenregen

Bei der Internationalen Qualitätsprüfung für Brot und Brötchen im Testzentrum der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft hat der nordrhein-westfälische Tiefkühlbackwarenhersteller D. Entrup-Haselbach fünf Gold- und sieben Silbermedaillen abgeräumt.