Passend zum Osterfest hat Zeelandia als neues Produkt den Hefeteig Extra Soft vorgestellt.
Top-Produkt
Dinkel zählt weiterhin zu den dynamischsten Segmenten im Brotregal. Verbraucher verbinden das traditionsreiche Getreide mit Regionalität, Ursprünglichkeit und ernährungsphysiologischem Mehrwert, meldet die Schapfenmühle aus Ulm.
Anzeige: Franke Coffee Systems hat die neue Produktkategorie BeyondTraditional entwickelt.
Die Schapfenmühle hat ihr regionales Mehlkonzept „Schapfenkorn regional. nachhaltig. gut.“ vorgestellt.
Das neutrale und unabhängige Ratingunternehmen Ascore Analyse hat den neuen Wohngebäudetarif der SHB Allgemeine Versicherung mit der Höchstwertung von sechs Kompassen ausgezeichnet – und damit das Urteil Herausragend vergeben.
Für die einen ein Risiko, für die Bäckermeister Thorsten und Markus Bopp einfach perfekt: Direkt in der Innenstadt von Laichingen betreiben die Inhaber der Steinofenbäckerei Bopp seit Kurzem ihre zehnte Filiale im Landkreis Göppingen.
Ab Juni 2023 ergänzt ein neues Produkt die Mehrwegfamilie von Recup.
Die kleine Box von Shop-IQ hat es in sich: Sie vernetzt Ladenbacköfen, Kaffeemaschine, Ladenkassen, digitale Preisauszeichnung, Displays und HACCP-Temperaturüberwachung. Und sie hilft, die Energiekosten zu senken.
Das Kürbiskernbrot ist das Brot des Jahres 2023. Bundesernährungsminister Cem Özdemir hat es am 23. Januar 2023 in Berlin auf der Grünen Woche vorgestellt.
Sauerteigspezialisten Böcker hat einen Sauerteig-Starter aus natürlicher Reinzucht entwickelt, der weltweit einsetzbar ist: Mondial Vario.