Neu: Handreichung vom ZDH
„Kassenführung – Neuregelung zum 1.1.2020“ informiert umfassend über alle wichtigen Punkte.
Was denn nun?
Das Gesetz ist in Kraft, die Situation aber weiter unklar. Müssen Bons ausgedruckt werden?
Geheimnisse im Eis
Auf der Gelatissimo, der Fachmesse für handwerklich hergestelltes Speiseeis, werden im Februar die Meister des Eises erwartet.
Bonpflicht bleibt Bonpflicht
Die Bonpflicht erregt weiter die Gemüter – auch im Bundeswirtschaftsministerium.
Gemeinsame Sache
Zwei schleswig-holsteinischen Bäckereien machen ab sofort gemeinsame Sache.
Neujahrsbrezel für Laschet
Die Bäcker im Rheinland überreichen Neujahrsbrezel an Ministerpräsidenten.
Kreativ gegen Bonpflicht
Bäckerei Frick empfiehlt, alle Bons zu sammeln und beim Finanzamt einzuwerfen. Bosselmann reagiert mit Sarkasmus.
Kaffee im Wandel
Auf der Intergastra trifft sich die Kaffeebranche in Stuttgart zum Coffee Symposium.
Siebzehn und drei
In Locham beendeten 20 Bäckerinnen und Bäcker erfolgreich ihren siebenmonatigen Meisterkurs.
Weinheims Fachlehrertreffen
Traditionelles Fachlehrertreffen in der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim.