Top-News

Nach dem Lockdown ins Café

Fast 70 Prozent der Deutschen sehnt laut einer aktuellen Umfrage vonInnofact das offizielle Ende des Lockdowns und die Wiedereröffnung der Geschäfte herbei.

Niedersachsen Bäcker #brotretten

Gemeinsam mit mehr als 360 niedersächsischen Bäckereifilialen setzte das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung.

Neues Lebensmitttel

Als erstes Insekt wurde der gelbe Mehlwurm als neuartiges Lebensmittel zugelassen und darf als Zutat in Lebensmitteln wie Nudeln und Keksen verarbeitet werden.