Bäckermeister Josef Schöndorfer von der Bäckerei Schöndorfer in der Gemeinde Ebenau in Österreich hat für den Weihnachtsmarkt in Salzburg einer seiner Fichten gespendet.
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Langjährige Betriebszugehörigkeit gehört heute nicht mehr zum Berufsalltag. Bei der Bäckerei Pappert allerdings sehr wohl.
Zum zehnjährigen Jubiläum der Aktion „5.000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“ wird auch in diesem Jahr wieder fleißig gebacken. Auch die Aichwalder Konfirmandinnen und Konfirmanden sind dabei.
Frischgebackene Müllerinnen und Müller aus Deutschland, Österreich und der Schweiz – jeweils die Besten ihres Jahrgangs – sind zum MühlenMasters 2024 in der Rubin Mühle in Lahr angetreten.
Die Reihen der Delegierten bei der diesjährigen Jahrestagung des Industrieverbands Papier- und Folienverpackung (IPV) in
Um den Schutz vor möglichen IT-Vorfällen und Cyberangriffen auf europäischer Ebene zu verbessern, wurde 2023 die NIS-2-Richtlinie verabschiedet. Sie wird aktuell in deutsches Recht umgesetzt und verpflichtet Unternehmen, ihre Schutzmaßnahmen gegen Cyberangriffe zu verstärken, macht Softwarehersteller Compdata aufmerksam.
Sie sind nicht an die Rezepturen des traditionellen Dresdner Christstollens gebunden, sondern können nach Herzenslust Rezepte kreeieren.
Bäcker Schüren hat erneut den Deutschen Nachhaltigkeitspreis erhalten.
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks blickt auf das 150-jährige Bestehen seiner Verbandsorganisation zurück. Bundeswirtschaftsminister Robert Habeck würdigte das Bäckerhandwerk in seiner Begrüßungsrede und bekam von ZV-Präsident Roland Ermer eine frisch gebackende Kettensäge überreicht.
In England eröffnet Ikea zum ersten Mal ein Restaurant unabhängig von einer Möbelhausfiliale.