Top-News

Überleben mit Freude

Die Bäckerei Wehr aus der Oberpfalz packt für ihre Kunden ein Survival-Paket mit hauseigenem Sauerteig, das für gute Laune und selbstgebackens Brot sorgt.

„Eine Riesennummer!“

Bäckerei Gräper beglückt seine kleinen und großen Kunden mit weihnachtlichen Backboxen für zuhause – für das ausgefallene gemeinsame Weinhnachtsbacken.

Virtuelle Wahl

Heinrich Traublinger wurde auf der virtuellen Mitgliederversammlung des Landesinnungsverbands des bayerischen Bäckerhandwerks zum neuen Landesinnungsmeister gewählt.

Kölsch zum Stollen

Die überregionale Plakatkampagne des Schutzverbandes Dresdner Christstollen überrascht in Köln und Frankfurt mit ungewöhnlichen Kombinationen.

Bittere Sahne

Die Lebensmittelüberwacher des BVL fanden bei Kopntrollen im Jahr 2019 unter anderem Verunreinigungen mit Desinfektionsmittel durch Sahneaufschlagmaschinen.

„Kein Denkmalpfleger“

Der „Spiegel“ berichtet über den jungen Bäcker Marcus Ostendorf, der die elterlichen Bäckerei gehörig auf den Kopf stellt – mit Erfolg!