Top-News

Wandererlebnisse eines Bäckergesellen

150 Jahre war das Tagebuch des jungen Bäckergesellen Carl Adolph Höhne verschollen. Jetzt hat es Kornspitz-Erfinder Peter Augendopler in einer limitierten, aufwendig gestalteten Auflage neu aufgelegt.

Ahrweiler Bäcker baut wieder auf

Das Hochwasser Mitte Juli traf die Bäckerei Schmitz mit voller Wucht, berichtet „blick-aktuell“. Verkaufsräume, Backstube, alles lief voll Wasser. „Wir werden weitermachen“, das stand schon in der Flutnacht für die Familie fest.

Bäcker ohne Bargeld

ie Bäckerei Bulle in Düsseldorf will künftig auf bargeldloses Bezahlen setzen. Dass er mit dieser Ankündigung für so viel Wirbel sorgen würde, damit hatte der Bäcker nicht gerechnet.

CSM-Verkaufsseminare

CSM bietet im Oktober drei Verkaufsseminare jeweils in Bingen und in Bremen an, die einzeln oder als Seminar-Paket gebucht werden können.

Das sind die Marktkieker 2021/2022

Das Fachmagazin Back Journal hat die Marktkieker 2021/2022 vergeben. Die Preisträger sind Anton Froschauer (Al Porto), Max Kugel, Tanja und Ingmar Krimmer (Krimmers Backstub), Georg und Christopher Krimphove (Der gute Bäcker Krimphove) sowie Eva-Maria und Axel Schmitt (Bäckerei Schmitt).

Elementarschäden: Das müssen Sie wissen

Die Hochwasserschäden sind begutachtet, jetzt geht es ans Aufbauen. Und viele Unternehmer fragen sich: Kann mir das auch passieren? Und wie kann ich mich gegen die finanziellen Folgen schützen? Wir haben mit drei Experten gesprochen: Dem Bäckerei-Sachverständigen Manfred Jürgensen und den Versicherungsexperten Wolfgang Riecke (SHB) und Dr. Andreas Reinhold (Signal Iduna). Ihre Ratschläge können bares Geld wert sein.