Top-News

Haus der Bäcker expandiert

Die Bäckerei Westbomke aus Boffzen (17 Verkaufsstellen) hat sich dem Haus der Bäcker angeschlossen. Dadurch hat das Unternehmen aus Frankfurt/Main künftig drei Betriebe, 55 Filialen und 570 Mitarbeiter im Portfolio. Im vergangenen Jahr hatten sich bereits die beiden Traditionsbäckereien Krome’s Backstube und die Badische Backstub’ dem Haus der Bäcker angeschlossen.

„PR-Desaster“

Die Münchner Bäckerei Hofpfisterei hat mit einem Anwaltsschreiben an eine kleine Bäckerei einen Shitstorm ausgelöst.

Azubi-App erfolgreich gestartet

Mit großer Resonanz und positivem Feedback ist die Azubi-App für das Bäckerhandwerk pünktlich zum Ausbildungsjahr an den Start gegangen, meldet der Zentralverband.

Dr. Schär und Panista

Die Südtiroler Dr. Schär AG und die Münchner Onlinebäckerei Panista arbeiten ab sofort für das Versangeschäft in Deutschland und Österreich zusammen.