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Neue Verkaufskonzepte ++ Tipps für die Standort­wahl ++ Bahnhof wird Bäckerfiliale ++ Bargeld vom Bäcker ++ E-Learning spart Kosten ++ Snackideen aus Social Media ++ Bäcker sammelt Brillen ++ Proteine für Brot und Kuchen – jetzt back.intern. 9/2023 als ePaper lesen

Personalengpässe? Die Checkliste

Probleme nicht ansprechen, weil sonst die Mitarbeiterinnen kündigen? Auf keinen Fall, warnt Martin Bimpage. Und hat für Sie eine Checkliste gegen Personalengpässe zusammengestellt.