Der Backring Nord geht mit seinem neuen Onlineshop an den Start.
Allgemein
Feierliche Wiedereröffnung im Bäckerhaus Veit nach umfangreicher Modernsierung.
Sorry, da haben wir in der back.mail. Günther Hertel etwas zu früh gratuliert. Seinen 80.
Ab 2. April 2021 gilt in der Europäischen Union ein neuer Grenzwert für industrielle trans-Fettsäuren (TFA) in Höhe von zwei Prozent. Damit folgt die EU den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO), die Transfette bis 2023 weitgehend aus Nahrungsmitteln verbannen will.
Vor der festlichen Kulisse von Schloss Pillnitz trat Johanna Meitzner ihr Amt als 26. Dresdner Stollenmädchen an.
Bäcker sind zwar keine dabei, dafür viele spannende Ansätze, wie Unternehmen sich um die Zufriedenheit ihrer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bemühen: In der Sendung plan b berichtet das ZDF über „Schöne Arbeit – Ideen für zufriedene Mitarbeiter“.