Gute Nachricht für die bei der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe versicherten Bäckereien: Die wirtschaftliche Entwicklung im vergangenen Jahr hat positive Auswirkungen auf die Beitragsberechnung der BGN.
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Der Tiefkühlbackwarenhersteller Aryzta übernimmt für 446,6 Mio. Euro 49 Prozent am französischen Tiefkühlproduktehersteller Picard und erhält damit zusätzlich eine Option zum Kauf der restlichen Anteile in den kommenden drei bis fünf Jahren.
Seit 25 Jahren fördert Walter Feucht, Geschäftsführer des Backzutatenherstellers Uldo, mit der Benefizaktion „Knallbonbon“ als Initiator und Organisator die Erforschung kindlicher Leukämie an der Uni Ulm. Zur Unterstützung dieser guten Sache hat sein Unternehmen jetzt eine Spendenaktion gestartet, bei der sich Bäckereikunden das Trikot des Fußballweltmeisters Manuel Neuer sichern können.
Die Dresdner Stollenbäcker haben sich ein großes Ziel gesteckt: Ihre Stadt soll künftig den Titel „Stollenhauptstadt Dresden“ tragen.
Der bundesweite Verbund textiler Mietdienstleister DBL (Deutsche Berufskleider-Leasing) hat 2014 einen Umsatz von 246 Millionen Euro und damit eine Steigerung von 3,7 Prozent erzielt.
Kaffee war auch im vergangenen Jahr das beliebteste Getränk in Deutschland. Der Pro-Kopf-Konsum lag mit 162 Litern auf einem hohen Niveau.
Die Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord in Rellingen übernimmt kommissarisch die Geschäftsführung des Landesinnungsverbandes Niedersachsen/Bremen. Die Regelung gilt bis zum Herbst. Dann wolle man weitersehen.
Bäckereiunternehmer Heiner Kamps kauft von Milchunternehmer Theo Müller einen Minderheitsanteil seiner Fischimbisskette Nordsee zurück.
Der Drehstart zur zweiten Staffel der ZDF-Sendung „Deutschlands bester Bäcker“ steht kurz bevor – im April fällt die erste Klappe.
„Besser geht’s nicht!“, lautet das Fazit der Veranstalter zur Internorga in Hamburg, wo auf 100000 Quadratmetern rund 1300 Aussteller aus 25 Nationen ihre Produktneuheiten vorstellten.