Weniger ist mehr
Besonders in traditionellen Brotrezepten kann viel Salz stecken. (Foto: fotolia) Bundesernährungsministerin Julia Klöckner hat eine Grundsatzvereinbarung, Teil der nationalen Reduktionsstrategie des Koalitionsvertrages, unterzeichnet, die beitragen soll, dass in Fertiggerichten zukünftig weniger Zucker, Fett und Salz steckt. Verschiedene Wirtschaftsverbände schlossen
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