Die Ökoanbauverbände Demeter und Naturland melden positive Entwicklungen für 2021.
Top-News
Die Compdata Computer GmbH wurde zum fünften Mal in Folge mit dem Sage Winners Circle Award geehrt.
Eine Depression ist eine ernsthafte Erkrankung. Psychologin Sandra Jankowski beschreibt im Interview mit “handwerk.com”, was typische Symptome sind und was Betroffene tun können.
Die Nachhaltigkeitsexperten Too good to go, Recup und Spoontainable zeigen am 10. März 2022 bei zwei Webinaren gemeinsam mit Alexander Schirmer vom Netzwerk Freunde des Snacks wie Nachhaltigkeit in Bäckereien funktionieren kann.
Die KMZ Kassensystem GmbH hat seit Anfang Februar die Supportkapazitäten dank eines gemeinsamen Netzwerks mit Copago mehr als verdoppelt, meldet das Unternehmen.
Premiere in Weinheim: Zum ersten mal in der 84-jährigen Geschichte fand eine Konditormeister-Ausbildung und -Prüfung an der Bundesakademie statt.
Die Bäckerei Moss, Aachen, gehört seit Februar 2022 zur Haus der Bäcker GmbH. Warum sich Familie Moss zu diesem Schritt entschlossen hat.
In Frankreich dauert der Streit um den von der Supermarktkette Leclkerc angekündigten Dumpgingpreis für Baguettes weiter.
Die Backwaren der Lübecker Traditionsbäckerei Junge werden in Berlin ab sofort durch das Berliner Startup Bakerix an Kunden ausgeliefert.
Die Bundesakademie Weinheim, die dort gemeinsam mit der Chocolate Academy Köln ausgebildeten Schokoladen-Sommeliers sowie weitere Experten möchten die kreativsten Pralinen finden und ehren.