Großer Preis der Schokoladen-Sommeliers

Die Bundesakademie Weinheim, die dort gemeinsam mit der  Chocolate Academy Köln ausgebildeten Schokoladen-Sommeliers sowie weitere Experten möchten die kreativsten Pralinen finden und ehren. Alle Einsendungen werden durch eine Fachjury verkostet und in die Leistungsgruppen Gold, Silber, Bronze und ohne Prämierung eingruppiert. Die prämierten Pralinen werden mit einer wertigen Urkunde ausgezeichnet. Die Hersteller der Pralinen aus der Leistungsgruppe „Gold“ werden in der „KoCa“, dem Medienpartner des Wettbewerbs, porträtiert und erhalten eine Einladung zum 2. Weinheimer Chocolate Summit, wo diese vorgestellt und offiziell geehrt werden.

Anmelde- und Einsendeschluss ist der 18. März 2022.