In Frankreich dauert der Streit um den von der Supermarktkette Leclkerc angekündigten Dumpgingpreis für Baguettes weiter.
Februar 9, 2022
Die Backwaren der Lübecker Traditionsbäckerei Junge werden in Berlin ab sofort durch das Berliner Startup Bakerix an Kunden ausgeliefert.
Die Bundesakademie Weinheim, die dort gemeinsam mit der Chocolate Academy Köln ausgebildeten Schokoladen-Sommeliers sowie weitere Experten möchten die kreativsten Pralinen finden und ehren.
Als bedeutender Mikroorganismus für Genuss und nachhaltige Produktion wurde die Backhefe zur Mikrobe des Jahres 2022 gekürt.
Die Anmeldefrist zum BGN-Arbeitsschutzpreis 2022 geht noch bis zum 28. Februar 2022.