An drei Messetagen trafen sich Bayerns Gastgeber im Messezentrum Nürnberg zur Hoga 2019.
Top-News
Viennoiserie-Weltmeisterin Déborah Ott und Brot-Weltmeister Peter Bienefelt kommen für Seminare.
Eigenverantwortungsverfahren genehmigt. Gehälter bis Ende Februar sicher.
Rewe-Bäckerei versorgt Helfer mit kostenlosem Kaffee.
Maschinenhersteller von König übernommen.
Landesinnungsverbände im Südwesten legen Bildungs- und Beratungseinrichtungen zusammen.
Schweden präsentiert sich mit einer Vielfalt regionaler Kulinarik.
Wer ist schuld am Bäckereisterben?
Vom 13. bis 15. Januar 2019 in Nürnberg.
Weniger Mühlen vermahlen mehr Getreide.