Nach langen Diskussionen bis in den Abend hinein, haben Bund und Länder am 19. Januar 2021 die Verlängerung des Lockdowns und schärfere Corona-Regeln beschlossen.
Top-News
Praktische Tipps zum Gebrauch von FFP2-Masken hat die FH Münster zusammengetragen.
Tipps und Informationen zum Kauf von FFP2-Masken.
Die Novelle des Verpackungsgesetzes sieht vor, dass für den Außer-Haus-Verkauf ab 2023 neben Wegwerf-Verpackungen auch eine Mehrwegvariante angeboten werden muss.
Bäckerhaus Veit und CSM Bakery Solutions haben im Rahmen von vorweihnachtlichen Aktionen Gelder gesammelt und sie an Kinderprojekte gespendet.
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks fordert vom Bundeskanzleramt und den Vertreter aller 16 Bundesländer Augenmaß, wenn sie über weitere Corona-Maßnahmen beschließen. Die Betriebe seien jetzt schon stark belastet.
Der Finanzinvestor Haus der Bäcker aus Frankfurt/Main hat die Bäckerei Werning gekauft. Das Unternehmen ist mit knapp 40 Standorten und ca. 400 Mitarbeitern erfolgreich etabliert.
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75,5 Prozent der Gastronomen und Hoteliers bangen um ihre Existenz meldet der Dehoga Bundesverband.
Die Bürokratiebelastung gefährdet die Zukunft des Bäckerhandwerks. Sie sei einer der Gründe, warum das Handwerk als Einzel- oder Familienbetrieb immer unattraktiver werde. Im Schnitt wende ein Betrieb 12,5 Stunden pro Woche für die Erfüllung bürokratischer Pflichten auf.