Liefergeschäft als zweites Standbein +++ Zeit zum Angrillen +++ Dank an Feuerwehr und Co. +++ Pantoffeln zum Vatertag +++ Internorga 2024 +++ Schädlinge im Laden und auf der Terrasse +++ Miteinander stark durch Teamevents +++ Kein Azubi ohne Praktikum
Mitarbeiterbindung
Sortiment optimieren +++ Kleiner und feiner +++ Wie sich die Straffung rechnet +++ Aprilscherz oder echt +++ Witzige Tage für Aktionen +++ Exklusivität betonen +++ Frauen im Betrieb +++ Social Media – jetzt back.intern. 1/2024 als ePaper lesen
8 Tipps zur Filialeröffnung ++ Oster-Ideen ++ Karnevalsspaß ++ Wege zum Mehrweg ++ neue Verpackungen ++ Valentinstag ++ Mitarbeiterbindung – jetzt back.intern. 12/2023 als ePaper lesen
Snack-Trends ++ Front-Cooking ++ Gastronomie ohne Firlefanz ++ Schulanfang ++ Nachhaltigkeit im Betrieb ++ Mitarbeiterbindung ++ trendige Posts – jetzt back.intern. 6/2023 als ePaper lesen
ramaz Digital veranstaltet am 25. Mai 2023 in Hannover den dritten Bäcker Digital-Tag. Im Mittelpunkt stehen Themen wie Mitarbeiterbindung und -führung, Personalgewinnung, künstliche Intelligenz und Krisenstrategien.
Krisensortiment ++ Antiinflationsbrot ++ Kaffeeverkauf pushen ++ Aktionen zum Schulanfang ++ Azubis finden ++ zentrale Snack-Produktion ++ trendige Snackkreationen – jetzt back.intern. 6/2022 lesen
Aktionen zum Schulanfang, Erfolg mit Tortentag, neue Backzutaten und ein Interview – jetzt in back.intern. 7/2019
Billigbrötchen Kontra geben, Betriebsklima verbessern, Neues zu Kassensystemen und Software – jetzt in back.intern. 6/2019
Der Tag des Brotes, Valentinstag, Ostern. Es gibt so viele Anlässe für Aktionen. in back.intern. 01/2017 finden Sie viele Anregungen. Und auch ein paar Tipps für das Geschäft mit Torten, Schokolade & Co.