Top-News

Feuer legt Produktion lahm

Bei der Bio-Bäckerei Brotgarten hat die Heizungsanlage im Kesselhaus der Produktion Feuer gefangen. 30 Feuerwehrleute waren ausgerückt, um das Feuer zu bekämpfen.

EM-Brot soll Kindern helfen

Mit dem Start der Fußball-Europameisterschaft 2024 ist eine besondere Kooperation zwischen dem Museum Folkwang und der Bäckerei Peter gestartet. Die Essener Bäckerei verkauft während der Meisterschaft das EM-Brot.

6. Münchner Brotmarkt

Die Bäcker-Innung München, Landsberg und Erding veranstaltet traditionell einen Brotmarkt. Dieses Jahr fand der Brotmarkt am Stachus statt, integriert in das Stadtgründungsfest.

Homann Snack Stars

Dank der Zusammenarbeit mit der Messe Stuttgart und den Fachmessen Südback, SÜFFA und Intergastra kann der Homann Snack Star Talenten eine Bühne bieten, die sie und ihr Können verdienen.

Im Amt bestätigt

Obermeister Detlef Kunkel von der Bäckerei Wietfeld in Lippstadt (4. v. r.) ist von der Mitgliederversammlung der Bäcker- und Konditoren-Innung Soest-Lippstadt einstimmig als Obermeister wiedergewählt worden.

So kommt Toast in die Tüte

Die Sendung “Galileo” hat in einer Wittenberger Bäckerei einen Beitrag über die Produktion von Toast und Sandwiches gedreht. Ein Filmteam von “Pro Sieben” hat in der aus mehr als neun Stunden Videomaterial einen 14-minütiger Beitrag produziert.