Kooperationen für zusätzlichen Umsatz

Die gefüllten Streusel sind das Alleinstellungsmerkmal der Handwerksbäckerei Micro von Bäckermeister Pius Horn. Menschen, die weggezogen seien, kämen immer wieder ins Dorf, um die Spezialität zu holen, erzählt der 61-Jährige der Tageszeitung „Schwäbische“. Seit 35 Jahren betreibt Horn die Bäckerei