Trotz einiger negativer Sonderfaktoren wie die Krise in Russland hat sich die Martin Braun-Gruppe im
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Im Rahmen ihrer Jubiläumsfeierlichkeiten zum 70. Geburtstag hat die Schweizer Bäckerei Merz in Chur einen
Ein eigener Sauerteig ohne ein Einsatz von Backmitteln, die Pflege alter Rezepturen und eine individuelle
Der Backzutatenverband e.V. hat auf seiner 68. Ordentlichen Mitgliederversammlung in Berlin mit hoher Beteiligung seinen
Der Schweizer Hersteller von innovativen, vollautomatischen Kaffeemaschinen ist mit dem „Prix SVC Zentralschweiz 2016“ ausgezeichnet
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat wieder die besten Unternehmen der deutschen Back-,
„Mann, war das ein toller Tag!!!“, postete Roland Schüren auf Facebook als der Tross der
Die schweren Unwetter mit Starkregen und Überflutungen haben auch einige Bäcker hart getroffen. Im Landkreis
Derzeit verhandeln Bund und Länder über eine Reform des Erneuerbaren-Energie-Gesetzes (EEG). Heute hat das Kabinett
„Ich bin absolut beeindruckt, wie viel Präzision und handwerkliche Arbeit in den Produkten steckt“, sagte