Bäcker sollten sortenreine Weizenmehle fordern.
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An der Bundesakademie Weinheim beenden 15 frisch geprüfte Absolventen den 5. Brot-Sommelier-Kurs.
Im Interview: Manfred Laukamp, Marketingdirektor bei CSM.
Aral baut in diesem Jahr 85 neue Rewe to Go-Shops in seinen Tankstellen ein.
Fim-Tipp: Ein ZDF-Kamerateam besuchte den Auswanderer Thomas Pferner.
Anmeldestart für Nachwuchswettbewerb zur Südback 2019.
Innungsbäcker und Nichtmitglieder sind eingeladen, sich am Runden Tisch zu beteiligen.
Sportlerin Sachenbacher-Stehle überzeugte beim Promibacken auf SAT1 und holte die Gewinnprämie für den guten Zweck.
Neue Fakten beim Lila Bäcker: Ab April kommen die Gehälter wieder vom Unternehmen.
Überzeugt auf ganzer Linie: Leitmesse begeistert Aussteller und Besucher.