Die Brotbäckerei demeter Märkisches Landbrot ist ab sofort eine Stiftung.
Top-News
Ab sofort können sich die zwölf Absolventen „Geprüfte Schokoladen-Sommeliers bzw. -Sommelières“ nennen.
Der Dallmayr Gastronomie Service startet als Partner und Genussexperte im Bereich Kaffee und Tee, die Partnerschaft mit der Deutschen Hotelakademie (DHA).
Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) hat Sicherheitstipps zum richtigen Lüften in Gasträumen zusammengestellt.
Sponsor Lambertz gratuliert auf dem Aachener Reitturnier CHIO der deutschen Mannschaft zum ersten Platz.
Wie Sie sich mit Siedegebäcken vom Wettbewerb abheben können will Ihnen das Webinar von Martin Braun zeigen.
Zum Start der Aktionswoche der Bundesregierung für das Impfen gegen Corona kam es im Hamburger Stadtteil St.Pauli am Montagabend zu kuriosen Szenen.
Die “Markt”-Redaktion des NDR hat einen Patissier sechs verschiedene Apfelkuchen testen lassen.
Am Samstag wird der Tag des Handwerks gefeiert. Zu den vielfältigen Aktionen im Vorfeld gehört auch der Sänger Benoby. Sein Lied “Was für immer bleibt” will als Hommage an die 5,6 Millionen Handwerkerinnen und Handwerker verstanden werden.
Der Verband Deutscher Großbäckereien hat auf seiner Jahresmitgliederversammlung sein Präsidium im Amt bestätigt.