Das Landgericht Kaiserslautern hat den Bäcker Andreas S. wegen zweifachen Mordes zu einer lebenslangen Haftstrafe verurteilt. Wie die Richter das Urteil begründen.
November 2022
Der eine ist direkt an Düsseldorfs Kö, der andere etwas weiter südlich an der Lorettostraße. Das Konzept ist ähnlich.
Die Bäcker-Innung Berlin eröffnet Azubis, die ihre Ausbildung wechseln möchten, neue Perspektiven. Wer sich noch schnell bewirbt, kann versäumte Berufsschulzeit nachholen und nahtlos bei den laufenden Ausbildungsklassen einsteigen.
Die amtierende Brotbotschafterin Gitta Connemann traf sich bei einem gemeinsamen Stollenbacken mit Azubis des Bäckerhandwerks in Berlin.
Das Live-Event des Jahres im Handwerk, Zukunft Handwerk 2023, wirft seine Schatten voraus: Bundeswirtschaftsminister Robert Habeck wird Schirmherr der neuen Leitveranstaltung.
Der Gemeinschaftstand der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und des Lebensmittelverbands Deutschland auf der Internationalen Grünen Woche 2023 steht im Zeichen der nachhaltigen Ernährung.
Gastronomiebetriebe sind dabei, sich auf die kommende Mehrwegpflicht vorzubereiten. Das bedeutet Mehrkosten trotz Inflation sowie steigenden Energie-, Lebensmittel- und Personalkosten. Einige Mehrweghersteller bieten die Möglichkeit das Mehrweggeschirr auf Ratenzahlung anzuschaffen.
Palmöl oder auch Palmfett ist ein Naturprodukt, das seit vielen Jahrhunderten weltweit in der Lebensmittelherstellung eingesetzt wird. Aber Palmöl wird in Bezug auf Nachhaltigkeit und Gesundheit stark diskutiert. Zu Recht?
Im November 2022 konnten zwei Brotsommelier-Kurse an der Bundesakademie Weinheim erfolgreich abschließen, darunter erstmals ein Kurs mit Bäckermeisterinnen und Bäckermeistern nur aus Österreich.
Noch vor Weihnachten soll die Gas- und Strompreisbremse beschlossen werden. Wirtschaftsminister Robert Habeck legte am 22. November 2022 einen Gesetzentwurf vor. Das steht in dem Papier.