Bäckerei Göing lässt seine Außensitzplätze trotz Lockerungen vorerst geschlossen.
Mai 2021
Bei dem Cyberangriff auf den Lebensmittelhändler Tegut Ende April haben die Hacker unternehmensbezogene Daten und Firmeninterna erlangt und im Darknet veröffentlicht.
Laut einer aktuellen Umfrage erreichen auch mehr als ein Jahr nach Beginn der Corona-Pandemie Schul- und Kitacaterer nur etwa die Hälfte ihres Vor-Corona-Umsatzes.
Das Bäckerhaus Veit ist mit seiner Verarbeitung der alten Getreidesorte Dickkopfweizen als eines von 21 Leuchtturmprojekten des Projektes AgroBioNet ausgewählt worden.
Fast vierzig Prozent der mehr 950 Tafeln verzeichnen mehr Kunden, bei weiteren vierzig Prozent hat sich die Zusammensetzung verändert.
Weniger Wegwerfen: Seit Mitte Mai sind alle 51 Berliner Filialen des Bio-Supermarktes Bio-Company mit der Software FoodTracks ausgestattet.
Heiner Kamps will als Aufsichtsrat dem finanziell angeschlagenen Tiefkühlbackwarenunternehmen Aryzta wieder auf Kurs helfen. Was er plant und welche Rolle der deutsche Markt spielt.
Die Conditorei Coppenrath & Wiese konnte im Jahr 2020 ihre Umsatzerlöse um knapp 6 Prozent auf 156 Millionen Euro steigern.
Teoman Yanikoglu ist der neue Projektleiter für die Südback und die Sachsenback. Er folgt auf Anne-Kathrin Müller.
Die Geschäfte und Produktionsanlagen der Westfälische Lebensmittelwerke Lindemann in Bünde sollen an den rund 40 Kilometer entfernten Standort der Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH in Hilter verlagert werden.