Nathalie Rehbein wird beim Landeswettbewerb des Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Schleswig-Holstein zur besten Fachverkäuferin gekürt.
2019
Insolvenzverfahren bei Oebel-Gruppe eröffnet.
Die Vereinigung Getreide-, Mehl- und Ernährungsforschung (GMF) liefert Details zur Getreideernte 2019.
Siedegebäck + Spendenaktionen + Kassenverordnung + Verkäuferinnen-Tipps – jetzt in back.intern. 11/2019
Geringe Resonanz auf Charity-Aktion, Spendensumme bricht dramatisch ein, Präsidiumsmitglied Andresen ruft Bäcker zum Mitmachen auf
Bundesernährungsministerin Julia Klöckner hat sich für die Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score ausgesprochen. Der Trend „Intuitives Essen“ zielt hingegen auf die Selbstbestimmtheit der Verbraucher.
Der „Stern“ hat die Bäckerei Huth für ihre auf die Zukunft ausgerichteten Strukturen ausgezeichnet.
Julia Massak und Fabian Gerstung siegten beim diesjährigen Leistungswettbewerb der Hessischen Handwerksjugend.
Am 1. Oktober wurde zum 14. Mal der Tag des Kaffees begangen und der zuständige Verband veröffentlichte neueste Fakten aus seiner Studie „So trinkt Deutschland Kaffee“.
Mitgliederversammlung des Zentralverbandes mit Bundespräsident a. D., lockerem Rostocker Oberbürgermeister und Wipplers Wiederwahl.