Das Testzentrum Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) bietet ab 2018 die Prüfung von tagesfrischer Ware
Juli 2017
Direktor der Bundesakademie Weinheim, wurde vom Bäcker- und Konditoren-Weltverband UIBC zum Präsidenten der Jury des
Michael Wippler, Präsident des Zentralverbands und die Reformationsbotschafterin der Evangelischen Kirche in Deutschland (EKD) Margot
Tipps fürs Weihnachtsgeschäft, für motivierte Mitarbeiter und Aktionen rund um die Bundestagswahl. Das und noch viel mehr bringt back.intern. 09/2017
Die Südback bleibt auf Erfolgskurs: „Heute sehen wir, dass die Grenzen des Wachstums für die
Eine Allianz aus Wirtschaft und Wissenschaft hat einen Praxisleitfaden für die Auswahl von Siedefetten in
Der Deutsche Handwerkskammertag hat eine neue Imagekampagne für das Handwerk gestartet. Gesucht wird die Melodie
Nach einem halben Jahr intensiver Vorbereitung samt mehrwöchiger Prüfungsphase meldet das Team der Weinheimer Bundesakademie
Bevor Kanzlerin Angela Merkel zum G20-Gipfel nach Hamburg fährt, war sie zu Besuch beim Sommerfest
Die Chocolate Academy und die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim wollen enger zusammen arbeiten und haben