Mai 2017

back.intern. 07/2017

Wie bekommen Sie mehr Schwung ins Brötchengeschäft? Und wie finden Sie einen Berater, wenn Sie Produkte optimieren wollen. Dazu neue Zutatentrends. Jetzt in back.intern. 07/2017

Entwarnung

Nach Bekanntwerden einer potenziellen Verunreinigung von Haselnussprodukten aus der Türkei, Georgien und Italien Ende April