In rund viereinhalb Monaten, vom 26. bis zum 29. Oktober, öffnet die Südback nach ihrer Pause im vergangenen Jahr wieder ihre Pforten in Stuttgart.
Messe Stuttgart
Dank der Zusammenarbeit mit der Messe Stuttgart und den Fachmessen Südback, SÜFFA und Intergastra kann der Homann Snack Star Talenten eine Bühne bieten, die sie und ihr Können verdienen.
Geschäfte machen, Präsenz zeigen – das war das Motto, mit dem der Großteil der rund 200 Aussteller zur Sachsenback gefahren war, die am Montagabend nach drei Messetagen zu Ende geht.
Die Messe Stuttgart ist dem Klimabündnis Baden-Württemberg beigetreten. Es ist ein Zusammenschluss von Unternehmen und dem Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden-Württemberg.
Die Südback erweitert ihr Angebot um den neuen Eisbereich powered by Gelatissimo, in dem sowohl die Rohstoffe für die Speiseeisherstellung als auch die benötigte Technik wie Eismaschinen und Kühltheken vorgestellt werden.
Aus für die Sachsenback 2022: Wegen Corona findet die Messe erst 2024 statt.
Aufgrund der stetig gewachsenen Teilnehmerzahl der geltenden Hygiene- und Sicherheitsregelungen plant die Messe Stuttgart für die Gelatissimo 2022 mit einem überarbeiteten Hallenkonzept geplant.
Die Messe Stuttgart geht mit dem „Geschmacksabo“ an den Start, als Alternative zu Veranstaltungen wie die Slow Food Messe.
Die Messe Stuttgart erweitert das Messeportfolio für die Bäckerei- und Konditoreibranche.
Aussteller zeigen Lösungen in allen relevanten Anwendungsbereichen, auch für kleine und mittlere Bäckereien und Konditoreien.