Die Bundesakademie in Weinheim gehört zu den nominierten Finalisten zum Europäischen Weiterbildungspreis.
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Salz, Zucker und Fett sollen in fertigen Produkten reduziert werden. Die Backzutatenhersteller stellen sich darauf ein – auch wenn nicht alle von der Notwendigkeit überzeugt sind
CSM Bakery Solutions hat zum 30. Mal den Kommunikationspreis Zacharias übergeben
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Alle Innungsmitglieder bekommen seit dieser Woche jeden Monat per digitalem Newsletter aktuelle Informationen aus Berlin.
Die Ihr Landbäcker GmbH will zwei Millionen Euro in die Modernisierung des Produktions- und Verwaltungsgebäudes stecken.
Erste Zwischenergebnisse des Max-Rubner-Institutes für die Weizen- und Roggenernte.
Das Insolvenzverfahren der Unser Heimatbäcker GmbH ist aufgehoben. Wie Viola Kaluza (Foto) das Unternehmen künftig führen will
Bäckerei verarbeitet Altbrot in eigener Brennerei zu hochwertigen Spitituosen.
Bäckerei aus Darmstadt unterstützt Aktion “Fridays for future” mit Spenden.