Mario Töpfer

Brot vom Becker

Nein, das ist kein Rechtschreibfehler in der Überschrift. Jetzt gibt es wirklich Brot vom Becker. Und zwar von Tennisstar Boris Becker. Die Firma Theodor Rietmann GmbH hat 3 Premixe neu auf den Markt gebracht und startet nun mit der Werbung und Vermarktung, damit die Produkte bei Bäckern und Verbrauchern so groß rauskommen wie einst der Tennisstar in Wimbledon.

Ireks schließt Sauerteig-Joint-Venture

Ireks baut seine Sauerteig-Kompetenz weiter aus. Gemeinsam mit der Meraner Mühle gründete das Unternehmen das Joint Venture Mondo Lievito Madre S.r.l. für innovative Sauerteige wie dem Lievito Madre.

Diese Müller setzen auf Wasserstrom

Die Mühlengruppe der Familie Engelke produziert jetzt zu 100 Prozent mit Strom aus Wasserkraft. Dafür wurden langfristige Lieferverträge mit den Städtischen Werken Magdeburg geschlossen.