Juli 2, 2025

Strategische Veränderung

Antonius Beumer, Gründer und seit 2016 alleinige Inhaber und Geschäftsführer der Bio-Bäckerei und Konditorei Beumer & Lutum, möchte für seinen Betrieb mit rund 200 Lieferkunden und sechs eigenen Filialen eine nachhaltige Unternehmensnachfolge sichern.

Richemonts neues E-Learning

Die Richemont Fachschule in Luzern hat mit der Plattform richemontplus.com ein digitales Bildungsangebot für die Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebranche gestartet.

Mehr Kirschen aus deutschen Landen

Dieses Jahr scheint ein Kirschenjahr zu werden. Dank des milden Frühjahrswetter dürfen Deutschlands Kirschenbauern mit einer der besten Ernten seit Jahren rechnen, meldet das Statistische Bundesamt.