Das Bäckerhandwerk ist auf Erfolgskurs: Der Umsatz legte 2017 um 1,3% auf 14,48 Mrd. Euro
2018
Bei der 47. UIBC Junioren-Weltmeisterschaft in Valencia kämpften 22 junge Bäckerinnen und Bäcker aus elf
Die Vandemoortele Gruppe meldet für das Jahr 2017 eine weiterhin positive Geschäftsentwicklung und erzielte Umsätze
Zum 1. Mai 2018 wird Henrik Oevermann (40) neuer Geschäftsführer der Diosna Dierks & Söhne
Der Zentralverband startet eine bundesweite Umfrage zur Zufriedenheit mit der Verbandsarbeit. Das Besondere: Es werden
Hamburger Bäcker retten 6000 Quadratmeter Natur durch Brotverkauf: Ein Jahr lang verkauften die Hamburger Biobäckereien
ist neuer Leiter für das nationale Bäckergeschäft der Schapfenmühle in Ulm. Der 49-jährige Lebensmitteltechniker für
Nach einer Bronzeauszeichnung im Jahr 2015 ist die Achim Lohner GmbH aus Polch nun von
Für nachhaltige Produktqualität wurde die Stendaler Landbäckerei aus Stendal jetzt von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)
Am 25. Mai 2018 endet die zweijährige Übergangsphase der neuen Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und die Anforderungen