August 2016

Backaldrin Kroatien

Backgrundstoffhersteller Backaldrin The Kornspitz Company hat den langjährigen Vertriebspartner Kompanija Tešić in Kroatien übernommen. Die

Umfrage unter Bäckern

Das Magazin „Reader’s Digest“ widmet sich in seiner September-Ausgabe ausführlich dem Bäcker-Handwerk: „Die Geheimnisse unserer

back.intern. 11/2016

Anregungen aus dem Gastrobereich, Tipps für die Snacktheke und ein paar Rezeptideen: In back.intern. 11/2016 dreht sich alles ums Thema Snack.