Snacks

Ausgaben 2018
back.intern. 10/2018

Geballte Ladung Informationen – back.intern. 10/2018 steht ganz im Zeichen der iba und kommt mit dem iba-Ratgeber für die Jackentasche und das Smartphone: Außerdem geht es um die Themen Regionalität, Ihre Attraktivität als Arbeitgeber und die Kommunikation im Verkaufsteam.

Top-News
Die Snack-Freunde
Snacks boomen – auch im Bäckerhandwerk. Der Verein Freunde des Snacks, hilft Bäckern in diesem Bereich  profitabler zu werden. In Hannover gab es jetzt das…
Top-Produkt
MIWE: Perfekte Snacks
Warme Snacks sind die Wachstumstreiber im Außer-Haus-Markt. MIWE präsentiert bei der Südback 2016 gleich mehrere Backofensysteme, die sich besonders für das Snackgeschäft eignen: MIWE aero e+,…
Ausgaben 2013
back.intern. 2013 Ausgabe 13

Special Erfolg 2020: Jeder kann zu den Gewinnern gehören! Damit Ihr Betrieb dabei ist, nennen wir in unserem Special zehn Aufgabenbereiche, die Sie im Griff haben müssen.

Ideen von unterwegs: Nach einer Stimmzettelaktion bietet die Bäckerei Ziegler das „Kunden-Wunschbrot“ an. Kundenorientierter geht es nicht!

Internet & Co.: Ein Video produzieren und dann über Youtube in die eigene Website einbetten – das legt Online-Marketingberater Frank Katzer Firmen nahe.

Special Südback: Die Südback ist auf Rekordkurs: Fast 600 Unternehmen aus 19 Ländern präsentieren Innovationen und Trends. Wir stellen die wichtigsten vor.

Ausgaben 2012
back.intern. 2012 Ausgabe 14

Special Frühstücksgeschäft: Wie Sie das Geschäft verbessern, welche Frühstücke gefragt sind und auf was es ankommt.

Ideen & Aktionen: Wie Sie mit eigenen Kundenzeitschriften Ihren Betrieb besser positionieren.

Internet & Co.: Pro und Contra: Daten und Programme in der Cloud speichern?