Kaffee

Engagement für klimaresilienten Kaffeeanbau

Der offizielle Projektstart des Schattenbaumprojekts des Kaffeerösters J.J. Darboven war im Jahr 2024. Eine Prognose von Fairtrade Deutschland, basierend auf einer Studie aus der Schweiz, besagt, dass bis 2050 bis zu 50 Prozent der Kaffeeanbauflächen durch den Klimawandel zerstört werden könnten.

Kaffee macht glücklich

Kaffee macht glücklich, wirkt gegen Traurigkeit und Ärger. Zu diesem, für Kaffeetrinker wohl nicht überraschenden Ergebnis, kommt eine neue Studie der Universität Bielefeld und der britischen Universität of Warwick.

Keinen Kaffee für junge Leute

Das Kaffeetrinken in Deutschland wandelt sich aktuell. Nicht nur, weil die Preise gestiegen sind, sondern auch durch das Kaffeetrinkverhalten von jüngeren Menschen.

“Machen Sie Kaffee erlebbar!”

Er ist Ostschweizer, gelernter Koch, Buchautor und wurde nach vielen Aus- und Weiterbildungen sowie Stationen in Marketing und Verkauf CEO bei Turm Kaffee, der ältesten Kaffeerösterei der Schweiz. Zudem doziert Roger Bähler in der Ausbildung zum Schweizer Kaffee-Sommelier.