Seit einigen Monaten testet Bäckermeister Axel Schmitt zusammen mit Edeka-Kaufmann Christoph Kolb den Einsatz Künstlicher Intelligenz (KI) am Brotregal. Schmitt bestückt seit fünf Jahren die Selbstbedien-Regale in dessen Edeka-Markt mit Brot und Backwaren – seit Anfang des Jahres von KI- Software gesteuert, meldet die Lebensmittel-Zeitung.
Edeka hat in Hamburg die dritte Filiale mit dem neuen Ladenkonzept von „Nur Hier für Dich“ eröffnet. Das sei ein urbaner Coffeeshop, der durch sein helles und modernes Ladendesign sowie ausgewählte Backspezialitäten besteche, verspricht der Lebensmitteleinzelhändler.
Unter dem Motto „Gut für die Umwelt und den Geldbeutel“ richtet Edeka erstmalig den Aktionsmonat zur Lebensmittelwertschätzung vom 15. September bis 15. Oktober 2022 aus.
Die Edeka Handelsgesellschaft Nord mbH erwirbt die restlichen Unternehmensanteile von 55 Prozent an der Familienbäckerei H. von Allwörden GmbH im schleswig-holsteinischen Mölln.
Der Edeka-Verbund baut sein Bioangebot seit Jahren stetig aus und setzt nun ein weiteres Zeichen: Gemeinsam mit dem Anbauverband Bioland soll die heimische Biolandwirtschaft deutlich gestärkt werden.
Die Handelsunternehmen starten die Kampagne „Leben statt Lockdown“ um die Corona-Impfbereitschaft zu steigern, meldet der Handelsverband Deutschland (HDE).
Lebensmitteleinzelhändler Edeka ist mit einem neuen TV-Spot am Start, der für mehr Nachhaltigkeit wirbt.
Das Bielefelder Nahrungsmittelunternehmen Dr. Oetker hat ein Gastronomiekonzept auf Franchisebasis für den Handel entwickelt: Frau Renate – in Anlehnung an den Werbeklassiker des Unternehmens aus den 1950er Jahren.
Ausgewählte Edeka-Märkte kooperieren mit der App Too good to go gegen Lebensmittelverschwendung.
Chef nimmt Mitarbeiterinnen vor Kundin in Schutz – und löst Begeisterung aus.