Die Bundesakademie Weinheim hat verschiedenen Webinare ins Programm genommen, die in der aktuellen Situation unterstützen möchte.
Bundesakademie Weinheim
Die Bundesakademie Weinheim und die dort gemeinsam mit der Chocolate Academy Köln ausgebildeten Schokoladen-Sommeliers laden Anfang 2023 erneut zu einem Schokoladen-Wettbewerb.
Wie die Bundesakademie Weinheim mitteilt, werden ab sofort 14 weitere geprüfte Schokoladen-Sommeliers bzw. -Sommelières mit ihren Impulsen die Schoko-Branche bereichern.
Neuauflage: Basierend auf dem Brot-Aromarad von Prof. Michael Kleinert entwickelten die Experten der Bundesakademie im Jahr 2014 hierzu eine Brotsprache.
Unter der Schirmherrschaft der Bundesministerin für Bildung und Forschung ruft die Bundesakademie Weinheim in Zusammenarbeit mit dem Zentralverband nun den ersten Ausbildungsgipfel des Bäckerhandwerks am 25. und 26. Juni 2022 in Weinheim aus.
Die Bundesakademie Weinheim veranstaltet auf ihrem Campus die
1. Beachvolleyball-Meisterschaft des Bäckerhandwerks. Teilnehmen können alle Volleyballerinnen und Volleyballer, die beruflich im Bäckerhandwerk tätig sind.
Die Bundesakademie Weinheim will bei einem kompakten Online-Seminar am 28. April Orientierung zum Umbruch der Märkte bieten.
Die Bundesakademie Weinheim startet im Frühjahr wieder mit einem vielfältigen Weiterbildungsprogramm.
Premiere in Weinheim: Zum ersten mal in der 84-jährigen Geschichte fand eine Konditormeister-Ausbildung und -Prüfung an der Bundesakademie statt.
Die Bundesakademie Weinheim, die dort gemeinsam mit der Chocolate Academy Köln ausgebildeten Schokoladen-Sommeliers sowie weitere Experten möchten die kreativsten Pralinen finden und ehren.

