Zuckeraustauschstoffe wie Acesulfam-K und Sucralose werden in Lebensmitteln, Getränken und Zahnpasta eingesetzt. Daten des Spurenstoffzentrums
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Seit 1996 ist er Betriebsleiter einer Handwerksbäckerei im Odenwald und seit 2008 ehrenamtlich auch Teamkapitän
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Diese Woche kam der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks in Essen zu seiner Jahrestagung zusammen. Ausführlich
Der nationale Vorentscheid der World Chocolate Masters wird erstmals live auf der Südback ausgetragen. Im
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Im Prozess um den Überfall auf einen Geldtransporter der Lübecker Bäckerei Junge im vergangenen Jahr