Ein "Guten Morgen Deutschland Brot" wird Bäckermeister Guido Boveleth aus Bedburg ab dem 26. August backen. Dabei arbeitet der Öffentlichkeitsbeauftragte der Bäckerinnung Köln / Rhein-Erft-Kreis mit der RTL-Frühstückssendung "Guten Morgen Deutschland" zusammen, die ab diesem Zeitpunkt ausgestrahlt wird.
Eine besonders erfolgreiche Weihnachtsaktion in der Bäcker Andresen & Sohn oHG aus dem schleswig-holsteinischen Neumünster (21 Verkaufsstellen) war die „Geschenkekarte“. Auf 24 Feldern gab es für jeden Einkauf über drei Euro einen Stempel und nach jedem sechsten Stempel erhielt der Kunde ein Geschenk:
Vom 27. September bis 6. Oktober 2013 finden die vom Bundesernährungsministerium geförderten Geschmackstage Deutschland statt. Anliegen der Aktion ist es, das Bewusstsein für regionale Esskultur und saisonale Produkte aus handwerklicher Erzeugung zu fördern.
Mit einer Jahreswerbeplanung können Sie zielgerichtet vorgehen, die Jahreszeiten optimal ausnutzen, Kosten kalkulieren und nicht zuletzt viel Stress und Termindruck im kommenden Jahr vermeiden. Nehmen Sie sich dafür einen Termin im September/Oktober fest vor.
Gerade bei neu eingeführten Backwaren stellen die Kunden Fragen zum Produkt. Und es wäre gut, wenn die Verkäufer diese aus eigener Anschauung lebendig beantworten können.
Zum achten Mal feiert am 7. September – einem Samstag – der Deutsche Kaffee-Verband den Tag des Kaffees. Ein guter Anlass, um das Geschäft mit dem braunen Gold mit eigenen Aktionen anzukurbeln. Hier sind drei Ideen:
Im Hochsommer ist es warm genug, um im Pyjama einzukaufen. Laden Sie Ihre Kunden an einem Samstag oder Sonntag zur „Pyjama-Party“ in Ihren Laden ein. Zur Belohnung erhalten die Kunden ein Gratisprodukt; mit Musik können Sie die Stimmung in der Filiale noch steigern.
Die Düsseldorfer Bäckerei Bastian’s lädt jeden Kunden an seinem Geburtstag zu einem Glas Prosecco ein. Zum Nachweis braucht der Kunde nur seinen Personalausweis vorzuzeigen. Eine schöne Idee, die sehr zur Kundenbindung beitragen dürfte.
Bei Verkaufsaktionen ebenso wie bei der Einführung neuer Produkte sind Promotionstände vor den Filialen zu empfehlen. Sie können pro Aktion jeweils ein Wochenende lang vor verschiedenen Filialen aufgestellt werden. Sonnenschirm und Luftballons sind eine kostengünstige und wirksame Dekoration.
Der 1. August markiert den Beginn der Ausbildung und später oft die langjährige Zugehörigkeit zu einem Unternehmen. Bedanken Sie sich heute bei Mitarbeitern mit einem Betriebszugehörigkeits-Jubiläum für ihre Treue: eine gute Gelegenheit, um die Motivation zu fördern.