Mario Töpfer

back.intern. 01/2018

Torten & Co. prägen das Image von Betrieben. Wir zeigen, was bei Ihren Kunden ankommt. Dazu Tipps zu Bewerbungsaktionen per Whatsapp und bargeldlosen Bezahlsystemen. Jetzt in back.intern. 01/2018.

Braun kauft zu

Die Martin Braun-Gruppe baut ihre Kompetenz im Bereich Premium-Tiefkühlbackwaren aus und hat die belgische Firma Diversi

back.intern. 14/2017

Regionales liegt im Trend: Wir zeigen, wie Andreas Fickenscher es macht. Dazu Tipps zur Siedegebäcksaison und zu einem Kreativwochenende für Mitarbeiter. Jetzt in back.intern. 14/2017.

Workshop überrascht

Es ist der breite thematische Bogen, der den Bäko-Workshop so interessant macht. Wo sonst stehen Umweltaktivist, Marketing-Professor und Wirtschaftsjournalist auf einer Bühne? Einblicke in eine Branchenveranstaltung, die immer wieder überrascht.

back.intern. 13/2017

Produktfotos professionell selber machen, Bewerbungen per Whatsapp und Azubis fit für die Zukunft machen – drei von vielen interessanten Themen in back.intern. 13/2017. Hier gehts zum Download.