Ausgaben 2017

back.intern. 14/2017

back_intern_2017_14_Titelseite_web

Die Filialverbesserer: Wie die Heide-Bäckerei Meyer mehr Umsatz macht

Heimatbrot macht Furore: Andreas Fickenscher setzt aufs Regionale

Super Siedesaison: Wie Sie mehr margenstarke Berliner verkaufen und herstellen

Die Ideen der Mitarbeiter: Wie Dirk Grete mit einem Kreativwochenende Team und Betrieb stärkte

Download

 


 

Weitere Themen in dieser Ausgabe: