KMZ hat den zertifizierten Manipulationsschutz erhalten und die ersten Kassen mit der zertifizierten technischen Sicherheitseinrichtung (TSE) ausgestattet
Mario Töpfer
Grüne Woche: Bundesministerin Klöckner schnitt das Brot des Jahres 2020 an: ein Roggen-Vollkornbrot.
Genuss & Qualität, geschmacksintensive Saucen für Snacks, Essen in lockerer Umgebung, gesunde Zutaten und Essenerlebnisse in der Markthalle – die wichtigsten Trends im Außer-Haus-Geschäft.
Jubiläumsaktionen + Torten + Werbemittel + Löhne optimieren + Valentinstag – jetzt in back.intern. 1/2020
Ireks-Geschäftsführer Jürgen Brinkmann scheidet zum 31. Dezember 2019 aus
Jochen Gaues backt jetzt in der Schanzenbäckerei in Hamburg – aber nicht nur dort
Das Blütenkorn-Mehl der Mönsheimer Mühle erhielt als besonders bienenfreundliches Produkt einen #beebetter-Award.
Brötchentüten wurden zu Weihnachten mit Dankesworten bedruckt
Superfood + rustikale Brote + Azubis finden + Berufsbekleidung + Digitalisierung – jetzt in back.intern. 13/2019
Stefan Strehle folgt am 1. November 2020 als Vorstandssprecher der Bäko-Zentrale