back.intern. 2/2021 – jetzt herunterladen

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Ursprünglich und regional: Mit welchen Getreidesorten Sie beim Kunden punkten

Von Bienen & Blüten: Wie Sie Honigbienen als Sympathieträger nutzen können

Bio & Clean Label: Warum Sie offen sagen sollten, was in Ihren Backwaren steckt

Corona nervt: So verbessern Sie die Stimmung im Team

Social Media I: Wie Sie den Wirkungsgrad messbar erhöhen

Social Media II: Warum es besser ist, weniger Produkte und mehr Persönliches zu posten

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