Bäckermeister Thomas Nitschke aus Radeberg animiert seine Kunden zu Hamsterkäufen – denn er backt jeden Tag frische.
2020
Noch keine passende Osteraktion für Corona-Zeiten? Wir haben uns mal umgeschaut, was die Kolleginnen und Kollegen so machen. Schöne Ideen, und einfach nachzumachen.
Bäckermeister Stefan Richter aus Kobschütz in Sachsen verschickt jetzt auch Osterbrote per Post. Und fährt dafür Sonderschichten.
Die Privatbäckerei Wiese aus Eberswalde bietet vor Ostern einen kostenlosen Online-Backkurs an. Auch die Plattform bakenights.com bringt Bäcker, Konditoren und Kunden jetzt online für Backkurse zusammen.
Corona-Krise: Was Bäcker jetzt tun müssen und wo es staatliche Hilfen gibt. Das Wichtigste auf einer Sonderseite. Immer aktuell.
Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier würdigt die Leistungen der Branche: „Im Bäckerhandwerk arbeiten die stillen Helden“, sagte er in einem 15-minütigen Telefonat mit Bäckermeister Florian Lutz aus Ludwigsburg.
Schäfers Backstuben aus dem hessischen Biedenkopf bedanken sich mit einer Rabatt-Aktion bei engagierten Corona-Helfern. Sie erhalten 50% Rabatt auf ihren Einkauf. Mitarbeiter erhalten ihn auch.
Corona-Quarantäne muss keinen Horror bedeuten, diese Erfahrung hat Krimmers Backstub’ aus Untermünkheim gemacht. Nach 14 Tagen wird jetzt wieder gebacken.
Um das Warten vor und den Aufenthalt im Laden zu verkürzen, hat sich die Bäckerei Kissel Brot und mehr aus dem pfälzischen Reichenbach ein Abholsystem mit Bestellformular überlegt.
Auch bei Landwirten gehen die Bestellungen zurück – weil Restaurants weniger ordern und Kunden weniger frische Produkte kaufen. Eine Aktion soll das ändern.