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Vom Lädchen zum Weltkonzern
Es begann mit einem Lädchen für Krankenpflegeartikel, Chirurgie-Instrumente und Messerschmiedewaren. Damit startete Firmengründer Maurice Schaerer im Jahr 1892 die Erfolgsgeschichte der Schaerer AG, die heute…
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Neues vom Mönch
Am liebsten isst er Dinkelbrot. Gutes Brot langsam zu genießen, sei für ihn eine Wohltat, sagt der bekannte Mönch Anselm Grün in einem Interview der…
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Tariflohn gefordert
Sieben Bäckereiverkäuferinnen einer Bäckereikette mit Sitz im bayerischen Großostheim bekamen die Kündigung nachdem sie von ihrem Chef die Bezahlung nach Tarif gefordert haben sollen. Die…
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Hessens bester Nachwuchs
Sebastian Grein, ausgebildet von der Bäckerei Schwob in Griesheim, und Annika Scheffer von der Bäckerei Heinrich Apel in Niestetal haben den praktischen Leistungswettbewerb der Hessischen…
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Krimi in Hannover
Seit Freitag ist das Geschäft, das die Mitarbeiter der Hannoveraner Bäckerei Doppelkorn in Eigenregie weitergeführt hatten, nachdem ihr Geschäftsführer Manuel Pietrusky untergetaucht war und die…