Es begann mit einem Lädchen für Krankenpflegeartikel, Chirurgie-Instrumente und Messerschmiedewaren. Damit startete Firmengründer Maurice Schaerer
August 2017
Am liebsten isst er Dinkelbrot. Gutes Brot langsam zu genießen, sei für ihn eine Wohltat,
Anfang Oktober startet die Bäckerei Kamps einen mehrmonatigen Test mit Delivery Hero Germany. Auf den
Sieben Bäckereiverkäuferinnen einer Bäckereikette mit Sitz im bayerischen Großostheim bekamen die Kündigung nachdem sie von
Seit 2012 lässt sich der Hersteller für Tiefkühlbackwaren Bakerman aus Gronau von der International Food
Sebastian Grein, ausgebildet von der Bäckerei Schwob in Griesheim, und Annika Scheffer von der Bäckerei
Jetzt weiß der Schwabe Cem Özdemir auch, wie schwäbische Brezeln handwerklich hergestellt werden. Der amtierende
Bernd Rost liebt seine Arbeit. Und er probiert immer wieder neue Aktionen aus. Am Sonntag
Kundenbestellungen per App, Bezahlen am Automaten und handwerkliche Spezialitäten – back.intern. 11/2017 bringt eine Fülle an interessanten Themen. Hier gehts zum Heft.
Seit Freitag ist das Geschäft, das die Mitarbeiter der Hannoveraner Bäckerei Doppelkorn in Eigenregie weitergeführt