Michael Wippler

Mit blauem Auge durch die Pandemie

Das Bäckerhandwerk ist im Vergleich zu anderen Branchen dank der Wirtschaftshilfen der Bundesregierung und seiner Systemrelevanz insgesamt mit einem blauen Auge davongekommen – diese Einschätzung äußerte Michael Wippler, Präsident des Zentralverbands des deutschen Bäckerhandwerks.

Konfis backen für die Welt

Alle Innungsbäcker sind auch in diesem Jahr herzlich eingeladen, sich bei der karitativen Aktion der Evangelischen Kirche in Deutschland (EKD) und des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks zu engagieren.

Luca-App

Der Zentralverband spricht sich für den Einsatz der neuen Luca-App aus, um Bäckerei-Cafés eine Öffnungsperspektive zu geben.

Lernplattform für Azubis

Dank einer Kooperation des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks und des Verlags Europa-Lehrmittel erhalten Azubis in den kommenden sechs Monaten kostenlos Zugang zu der Lernplattform pruefungsdoc.com.