Statt mit wirkungsvollen Sofortmaßnahmen gegenzusteuern, bleibe die Bundesregierung mit dem kürzlich vorgelegten Klimaschutzprogramm 2023 vage und lässt viele Fragen offen, mahnt der Anbauverband Bioland an.
Bioland
Der Edeka-Verbund baut sein Bioangebot seit Jahren stetig aus und setzt nun ein weiteres Zeichen: Gemeinsam mit dem Anbauverband Bioland soll die heimische Biolandwirtschaft deutlich gestärkt werden.
Alle Brote haben die Fachleute bei der diesjährigen Biolandbrotprüfung überzeugt: 57 der 75 Brote schnitten sogar mit der vollen Punktzahl ab und erhielten die Auszeichnung „Gold“.
Als einer der Partner des Gemeinschaftsprojekts „Grundwasserschutz durch ökologischen Landbau“ unterstützt die Schapfenmühle einen Umstellungswettbewerb auf ökologische Landwirtschaft.
Bäckermeister Patrick Gerecke arbeitet in der Bäckerei „Das Brot.“ in der Wolfsburger Autostadt. Die Kundschaft ist vielfältig, die Backwaren auch.