Ein schneller Überblick, klare Struktur und praxisnahe Hilfen: Die BGN stellt für Existenzgründer eine eigene Themenseite im Internet bereit.
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Wenn in saisonalen Spitzenzeiten oder bei kurzfristigen Engpässen zusätzliche Hände gebraucht werden, greifen viele Betriebe auf Zeitarbeitskräfte zurück. Dabei kommt dem Arbeitsschutz besondere Bedeutung, meldet die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN).
Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) erweitert den digitalen Service: Ein neuer KI‑Assistent unterstütze ab sofort Versicherte, Unternehmen sowie Fachkräfte aus Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz.
Beim Schneiden mit Handmessern sind Auswahl und Zustand entscheidend, macht die Berufsgenossenschaft aufmerksam.
Auch in den Branchen der BGN kommen verbale, psychische und körperliche Übergriffe zunehmend vor, meldet der Verband.
Wer kann, der kann: Bremsen, Kurven fahren, abbiegen, rangieren – mit Lkw und Transportern ist vieles anders als im Pkw. Speziell die besonderen Gefahren beim Abbiegen und Rangieren mit großen Fahrzeugen werde unterschätzt, darauf macht die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) aufmerksam.
Die BGN bietet in der aktuellen Ausgabe „Akzente“ einen ausführlichen Bericht samt Video über die Sinnhaftigkeit von Luftreinigungsanlagen in der Backstube.
Das Bäckerhandwerk verbindet traditionelle Handarbeit mit zunehmend moderner Technik. Im Zuge der fortschreitenden Automatisierung verändern sich auch die Anforderungen an Sicherheit und Gesundheitsschutz.
Von Anfang an Sicherheit und Gesundheit mitdenken – Ausbilderinnen und Ausbilder im Betrieb sowie Lehrkräfte an Berufsschulen spielen eine tragende Rolle darin, Auszubildende für den Arbeits- und Gesundheitsschutz zu motivieren. Die BGN unterstützt den Unterricht und die betriebliche Ausbildung mit verschiedenen Angeboten.
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Landesbezirk Südwest, hat für den 18. Juni 2025 zu Warnstreiks in der Brot- und Backwarenindustrie in Baden-Württemberg und Hessen aufgerufen.

