Die Lübecker Bäckerei Junge testet in einer ihrer Filialen eine digitale Form der Bestellung.
Bäckerei Junge
Die Lübecker Bäckerei Junge fährt mit zwei Verkaufswagen durch die Stadt und angrenzenden Gemeinden.
Die Bäckerei Junge aus Lübeck schickt zwei Brotmobile täglich auf verschiedenen Routen durch die Stadt. An Bord sind frische Brote sowie Brötchen zum Fertigbacken.
Es gibt vielfältige Wege, den ökologischen Fußabdruck einer Bäckerei zu senken. Bäckerei Junge versucht es unter anderem mit der Rohstoffauswahl.
Nachwuchsförderung der Bäckerei Junge.