Silvester-Drive-in

Weihnachten ist Vergangenheit, beginnt der Run auf die Berliner für Silvester. Bäckereien wie Soetebier und Junge bieten einen besonderen Service an, um die große Nachfrage zu bedienen: den Silvester-Drive-In für frisch gebackene Berliner.

„Die Idee entstand vor acht Jahren, als der Silvestertag ausgerechnet auf einen Sonntag fiel“, sagte Frank Soetebier, Geschäftsführer der Winsener Dorfbäckerei, dem „Hamburger Abendblatt“. Da habe er sich gedacht: „Warum bestellen unsere Kunden nicht einfach vorab, bezahlen online und holen Berliner und Brot am nächsten Tag bei uns ab?“ Auch den Herausforderungen der Corona-Pandemie war sein Drive-in-Modell gut gewachsen.

Vorbestellen und abholen
„Am 31.12 öffnen die Filialen von 7-13 Uhr! Wer Berliner vorbestellen und aus dem Drive-In abholen möchte: Einfach hier unten auf den Button klicken für den Onlineshop zum Silvester-Drive-in“, heißt es auf der Facebook-Seite von Soetebier.

Silvesterservice von Bäckerei Junge
Mit großen Plakaten wirbt die Bäckerei Junge im Stadtgebiet für den Silvester-Service. Das Unternehmen richtet auch in diesem Jahr wieder einen Berliner-Drive-in ein: Vorfahren, Autofenster öffnen und das bestellte Berliner-Glück entgegennehmen, ganz ohne auszusteigen. Alles wird bequem an und in das Fahrzeug gereicht. Vorab kann die gewünschte bunte Berliner-Vielfalt am Smartphone oder am PC zusammengestellt und gleich bezahlt werden. Denn: Den Berliner-Drive-in können nur Online-Besteller nutzen.

Foto: Screenshot back.intern.de/Junge Die Bäckerei, Screenshot back.intern./ soetebier.de