Die Hamburger Bäcker feiern die Deutsche Brotkultur bereits am Freitag den 3. Mai 2024 und haben dazu die Vierländer Ernteprinzessin Miriam Sprekels eingeladen.
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Der Backring Nord kooperiert mit dem Unternehmen Babbi. Rund 180 Gelato- und Konditoreirohstoffe sowie Waffeltüten sind ab sofort über den Backring Nord erhältlich, meldet das Unternehmen.
Mit ihrer Ausstellung „honey & bunny: mindestens haltbar bis“. Wie lange hält das noch? Wie lange halten wir noch?“ wollen die Künsler Honey & Bunny auf Lebensmittelverschwendung aufmerksam machen.
Die elf Lehrlinge der Bäckerei Stinges in Mönchengladbach haben für eine Woche die Leitung einer Filiale übernommen.
Das Ehepaar Lichtenthäler von Schäfers Backstube verabschiedete sie sich und übergaben ihrem langjährigen Mitarbeiter Max Plum die Bäckerei mitsamt der 61 Filialen.
Die Brot-Sommelier Bewegung swächst weiter. Jetzt haben die nächsten 17 Teilnehmer erfolgreich ihren Kurs an der Bundesakademie abgeschlossen.
Das Zentrum für Künstliche Intelligenz an der Technischen Hochschule Nürnberg Georg Simon Ohm hat Anwendungen für kleine und mittlere Unternehmen entwickelt.
Backgrundstoffhersteller Backaldrin hat zu den 5. Österreichischen in die Unternehmenszentrale nach Asten eingeladen.
Henrik Frøkjær, wird ab dem 1. Mai 2024 die Position des Geschäftsführers bei Lantmännen Unibake Germany übernehmen.
Das Würzburger Software-Unternehmen Aiperia, ehemals PlanerAI, gibt eine erfolgreiche Serie-A-Finanzierungsrunde in Höhe von 7,5 Millionen Euro bekannt.